Wie alles begann - Das MaNaMaNa in Mönchengladbach

Die Geschichte des MaNaMaNa über seine Gründer, Hauke und Marcel.

Das BrauHaus MaNaMaNa wurde 2008 von Hauke und Marcel
gegründet. Wir kennen uns seit 2004 und haben
damals gemeinsam auf Ibiza gearbeitet. Dort entstand
unter unseren gemeinsamen Chefs Henrik und Petra die Idee, eine
Borussia-Kneipe zu eröffnen. Obwohl Hauke aus der
Region Hannover stammt und Marcel aus der Schweiz
kommt, hat uns vier diese Idee nicht
losgelassen.

2004 bis 2006 haben wir vier, parallel zu Ibiza, eine Erlebnisgastronomie in Willingen im Sauerland geführt.
Im Jahr 2006 ergab sich die Möglichkeit das Sudhaus am Alten Markt zu übernehmen und wir kamen unserem Traum von einer Borussia Fankneipe ein Stück näher.
Hauke, Henrik und Petra waren die Stammbesetzung im MaNaMaNa im Sudhaus und Marcel blieb noch eine letzte Saison auf Ibiza und kam 2007 dann auch nach Mönchengladbach.

In 2008 fasste unser ehemaligen Chefs Petra und Henrik den Entschluss,
aus der Gastronomie auszusteigen. Hauke und Marcel
haben ungeachtet dessen an Ihrem Traum
festgehalten und das BrauHaus MaNaMaNa am Alten Markt 12
eröffnet.

Ein Beispiel für ein tolles Erlebnis passierte direkt am ersten Abend
unserer Neueröffnung, die definitiv etwas ganz Besonderes: Sie fiel
auf einen Tag, der vielen Borussen sicherlich ebenfalls
noch in bester Erinnerung ist: Den Wiederaufstieg
2008. Diese unbeschreibliche und ausgelassene
Freude vergisst man nicht. Wir hätten uns keinen
besseren Startzeitpunkt aussuchen können. Gerüchten
zufolge hat es sich ein gewisser Somalia C. aus Mali
nicht nehmen lassen, seiner Aufstiegsfreude in Form
eines Thekentanzes Ausdruck zu verleihen - natürlich
stilsicher „oben ohne".

In diesem Sinne, kommt gerne im BrauHaus MaNaMana vorbei und lasst uns geile Parties und Siege feiern.

Euer Hauke und Marcel